Le Festival de la soupe 2025 !

Le Festival de la soupe revient pour sa 18ème édition le samedi 11 octobre prochain !  

Le collectif animation de Saint-Marc (habitantes et habitants, associations, ville de Brest) fait mijoter une proposition riche d’animations variées, ateliers, jeux, musique… et toujours le fameux concours de soupes !
Une journée conviviale en perspective, haute en couleurs et saveurs, pleine de surprises, pour petits et grands gourmands.  

Pour cet évènement, plusieurs possibilités s’offrent à vous.
     - Participer au grand concours de soupe de l’après-midi !
     - Trier vos placards pour participer au vide-cuisine et jardin
     - Participer à la journée, flaner, jouer, écouter, vous emerveiller, gouter les soupes et voter pour votre coup de coeur !

INFORMATIONS ET INSCRIPTION : [email protected] ; 02 98 00 80 80

Inscriptions au concours et/ou au vide cuisine et jardin, ici en ligne ou bulletin à déposer à la mairie de quartier de Saint-Marc, 124 rue de verdun

Retrouvez ici la brochure de l’ensemble du programme indiqué ci-dessous avec le bulletin d’inscription au concours de soupes et au vide cuisine et jardin.

Le programme de la journée, de 10h à 12h30 et de 14h à 18h :

LES ANIMATIONS :

Toute la journée 

LEVAIN SAUVAGE : C’est une boulangerie itinérante avec un four mobile. Parce que la soupe, c’est encore meilleur avec du pain.

LE BARATIN : C’est l’occasion de (re)découvrir de délicieuses boissons de saison au naturel. 15h Atelier sirop : comment transmuter des fruits en nectar des dieux ?

DES JEUX : Ambiance ludothèque d’un jour centrée sur le manger… Légumes à gogo: légumes à découper, cuisiner, servir

DES ATELIERS : Des légumes en veux-tu en voilà! Legoman vs Legum’man: de belles recettes à construire.

LA BIBLIAMBULE : La lecture relax ! Prenez le temps d’une histoire dans un hamac.

LE CHALET FLÉCHETTE : Pour les graines de champions. Initiation tout niveau.

LE WHO’S WHO DES LÉGUMES & DE L’ÉCOLOGIE URBAINE : Découvrez les légumes, compostez, triez vos déchets

COMPAGNIE DUT LE CASROL PARC ! 11h-12h et 14h-16h :

Premier mini-parc itinérant de la casserole, cet espace ludique et sonore pour petits et grands enfants (réalisé à partir d’objets usuels de récupération, essentiellement des casseroles et autres ustensiles de cuisine) vous propose une vingtaine d’attractions. Vous pourrez entre autres : faire du tricycle « moules-frites », jouer d’une batterie de 200 casse

Le matin 

VIDE CUISINE & JARDIN : L’occasion de vider ses placards. Sur inscription pour les exposants

LA MIRLITAMBOUILLE : Ça crépite dans la cuisine, pour concocter le menu de midi… Les légumes se font une beauté. Places limitées.

LA SOUPE À TOUT 2025 DU FESTIVAL, LA PRÉPARATION : Une soupe où chacun met un peu du sien, une soupe à partager ensuite avec les invités. À vos économes ! Émaillé de petits défis surprises. Dégustation pendant le concours

ESCAPE GAME SUBSITANCE : Cap sur l’alimentation équilibrée! Vous avez 15 min pour déjouer les pièges des aliments ultra transformés.

A partir de 16h :

LE GRAND CONCOURS DE SOUPES ! 

16h : DÉPART EN FANFARE. Sur le tapis rouge, les « soupistes »  défilent et ouvrent leur chalet pour une dégustation intense : ça va chauffer.

16h-17h30 : DÉGUSTATION DES SOUPES EN COMPÉTITION. Choisissez votre soupe préférée ! Pour participer, apportez votre bol ou 1€ sur place.

18h : PALMARÈS DES SOUPISTES

Vous souhaitez proposer une soupe ? Seul, en famille, entre amis, en association, proposez votre recette préférée pour le concours 2025. Plusieurs prix seront décernés pour la décoration du chalet, les costumes. Le prix de la meilleure soupe sera couronné de la louche d’or. Cette année, le défilé des soupistes mettra à l’honneur les concourants : costumes et idées farfelues sont les bienvenues.

5 litres minimum pour que tout le monde ait une chance de goûter à votre délicieux potage.

Un guide du cuisinier est disponible sur demande.

Vous avez la possibilité de récupérer quelques légumes la veille (en fonction des dons reçus).

VENIR AU FESTIVAL 

Espace sportif Jean Guégueniat, rue Picquemal, en extérieur

Bus : lignes 17 et 19, arrêt Stade Francis Le Blé

Tram : arrêt Place de Strasbourg

Vélo : stationnement à proximité

LE FESTIVAL VOUS EST PROPOSÉ PAR LE COLLECTIF ANIMATION AVEC SES PARTENAIRES : les habitantes et habitants du quartier de Saint-Marc, la Maison pour Tous du Guelmeur, le Foyer Laïque Saint-Marc, le Patronage Laïque du Pilier Rouge, les associations Aemv Enfants Malades Brest, Dézépions, Maison de la bio, Tites pommes du rade et Vert le jardin, la Micro ferme urbaine du Guelmeur, le Réseau des composteurs pailleurs et les services de Brest ville & métropole.